Kadar kolesterol yang dimiliki oleh ayam broiler probiotik juga lebih rendah. Kandungan proteinnya lebih tinggi.Mulai dari mahasiswa, para pekerja, hingga masyarakat yang penasaran dengan rasa ayam geprek pelopor tersebut. Selain rasanya yang nikmat dan khas Ayam Geprek Bu Rum juga dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau.Kadar amonia di dalam